1、准备一个包菜，去掉多余不好的外皮，洗干净。
2、将包菜切成，一条一条状的，放在碗里。
3、碗里加入，两勺醋，以及两勺生抽。
4、再加入适量的盐，味精，白糖进去。
5、根据自己的喜好，还可以加入适量的辣椒油搅拌均匀。
6、放在那里腌制半个小时，就可以了。
7、酸辣爽口的白菜丝就做好了，赶紧动手做起来吧。
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